Chi è Zio Gianni?

Zio Gianni è un Uomo che si era stufato del piccolo ciambellone, che la moglie, gli preparava qualche volta.

La moglie, anche, si era stufata di farlo di continuo, perché, appunto, un pezzo tira l'altro, e alla fine finiva in pochissimo tempo e Zio Gianni lo richiedeva.

Un giorno Zio Gianni decide di provare da solo,

all'inizio buttò tutti gli ingredienti, fece un disastro.

Poi capì i passaggi, studiò le tecniche per farlo a sua MISURA e da lì non ha più smesso di sfornarli.

La moglie finalmente poté dedicarsi ad altri dolci e salati.

Ogni festa Zio Gianni porta il ciambellone ai suoi nipoti e familiari e da qui il nome  "Zio Gianni" .

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